Блюда для пароварки

Ингредиенты: 4 средние груши конференция или батлер четверть лимона 6 ст. л. меда 1 стакан десертного вина 4 палочки корицы щепотка нитей шафрана Приготовление

Ингредиенты: 300 мл молока 3 яйца 3 желтка 4 ст. л. сахара 70 мл свежевыжатого апельсинового сока 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры Для карамели: 6 ст.

Ингредиенты: 110 г муки 110 г белых сухарей 5 яиц 200 г коричневого сахара 200 г нутряного говяжьего жира 150 мл бренди или темного рома 200 г изюма 150

Ингредиенты: 5 яиц 100 г темного шоколада 50 г молочного шоколада 60г сливочного масла 4 ст. л. сахара 100 г муки 50 г молотого миндаля 50 г несоленых

Ингредиенты: 1 непотрошеная щука 2 луковицы 1 морковь 2-3 ломтика багета 1 лавровый лист 5-7 горошин черного перца 0,5 ч. л. молотой паприки соль 50 мл

Ингредиенты: 4 филе камбалы 4 тонких ломтика лосося сок половины лимона 2-3 веточки лимонной мелиссы красная икра, морская соль, молотый белый перец Приготовление

Ингредиенты: 6 листов рисовой бумаги 10 крупных сырых креветок 2 большие пластины маринованного имбиря 2 листа китайской капусты несколько перьев зеленого лука 1 ч.

Ингредиенты: 500-600 г филе форели 1 зубчик чеснока 4 ст. л. оливкового масла пучок розмарина сок половины лимона морская соль, крупномолотый розовый перец