Красота
По календарю наступила долгожданная весна. А это значит, что жаркие летние деньки уже не за горами. Не успеешь оглянуться, как наступит сезон мини-юбок
Ингредиенты: 3 моркови 3 зубчика чеснока 100 мл растительного масла 50 мл яблочного уксуса по 1/2 ч. л. молотого кориандра, паприки и острого красного
Ингредиенты: 400 г молодой моркови каротель 2 зубчика чеснока сок половины лимона 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. коричневого сахара по 1/2 ч.
Ингредиенты: 24 стебля молодого лука-порея (только белая часть) 3 яйца 4-5 веточек петрушки Для соуса: 3 луковицы-шалот 3 ст. л. горчицы 4 ст.
Ингредиенты: 700-800 г некрупного картофеля Для дипа с перцем и луком: 2 разноцветных сладких перца 150 г обезжиренного творога 100 г сливочного масла 2 ст.
Ингредиенты: 400 г мелких шампиньонов 400 г зеленого горошка 100 г сливочного масла 2-3 зубчика чеснока пучок петрушки сок и цедра половины лимона соль
Ингредиенты: 250 г среднезерного риса 400 г консервированных ананасов дольками 400 г кокосового молока половина свежего кокоса 3 ст. л. коричневого сахара
Ингредиенты: 1,5 л овощного бульона 350 г крупного кускуса или булгура 200 г тыквы 4-5 средних стеблей сельдерея по половине разноцветных сладких перцев
Ингредиенты: 1 буханка белого хлеба весом около 300 г 300 мл молока 1 луковица шалота 50 г сливочного масла 2 яйца 4 шампиньона 2 ломтика бекона несколько
Ингредиенты: 400 г темного шоколада 200 г сладкого сливочного масла 1/4 стакана апельсинового сиропа 6 яиц 2/3 стакана коричневого сахара Приготовление
Ингредиенты: 5 яиц 100 г сладкого сливочного масла 180 г муки 100 г коричневого сахара 2-3 ст. л. несладкого какао-порошка 1/2 ч. л. разрыхлителя 11 г
Ингредиенты: 4 средние груши конференция или батлер четверть лимона 6 ст. л. меда 1 стакан десертного вина 4 палочки корицы щепотка нитей шафрана Приготовление